Pilão: Utilizado para macerar (esmagar) frutas e outros ingredientes

Tabua de Corte: Utilizado para cortar frutas e outras guarnições.

 

Potes de Acrilico: Servem para armazenar as frutas que serão utilizadas

nos drinks

 

Service Mat: Tapete Emborrachado com cavidade em toda superficie. Devido ao fato de os coqueteis ser preparado sobre esse tapete, as cavidades armazenam um possivel desperdicio de bebidas. Proporcionando ao bartender um controle melhor do seu estoque, como também é um utensilho de higiene para o preparo dos coqueteis.

 

Bailarina: Utilizada especialmente para mexer drinks no Mixing-Glass. Para separar os coqueteis que tenha bebidas em camadas e também usada como medida de bar.

 

Balde: Serve para armazenar o gelo para os drinks.

 

Biqueiras: Geralmente feitas de plástico ou de metal, são encaixadas no gargalo da garrafa para facilitar o controle de saída das bebidas onde é preparado o coquetel.

 

Coqueteleira: Feita de Inox, ela é essencial em qualquer bar. É utilizada para fazer coqueteis de dificil mistura. Como açucar, leite condensado, dentre outros exemplos.

 

Faca: Utilizada para cortar ou descascar frutas, abrir recipientes. É imprescindivel que esteja sempre muito bem afiada.

 

Pá de Gelo: Utilizado para tirar o gelo do balde aonde estiver armazenado. Gelo este que será usado no preparo dos drinks.

 

Pegador/Pinça: Utilizado para pegar gelo em pequenas quantidades e guarnições.

 

Abridor: Abridor classico de garrafas e latas.

 

Açucareiro: Serve para armazenar açucar.